امروز: دوشنبه 05 اسفند 1398
    طراحی سایت خبری
تاريخ انتشار: 16 مهر 1398 - 09:56
اتحادخبر: عسل، شهد و ماده مترشحه محتوی قند گیاهان و گل‌ها است که توسط زنبورعسل تولید می‌شود. در قالب تحقیقی کارایی عسل در برابر عفونت استرپتوکوک موتانس، پلاک دندان و پوسیدگی، التهاب لثه، بوی بد دهان و سرطان دهان مورد بررسی قرار گرفته است.
اتحادخبر: عسل، شهد و ماده مترشحه محتوی قند گیاهان و گل‌ها است که توسط زنبورعسل تولید می‌شود. در قالب تحقیقی کارایی عسل در برابر عفونت استرپتوکوک موتانس، پلاک دندان و پوسیدگی، التهاب لثه، بوی بد دهان و سرطان دهان مورد بررسی قرار گرفته است.

 

در این پژوهش که در خصوص عسل و نقش آن در سلامت دهان و دندان، توسط سامان ملکی(گروه جنگل شناسی،‌دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه لرستان) انجام شده، آمده است:« یک زنبور کارگر از صدها گل شکم خود را پر از شهد می‌کند. پس از برداشت شهد بلافاصله توسط آنزیم های گوارشی ساکارز را به مخلوط گلوکز و فروکتوز تبدیل می‌کند. زنبورها، عسل را به داخل کندو می‌برند و آن را درون حفره‌ها و دیواره‌های هر شبکه ذخیره می‌کنند. ارتعاشی که از بال زدن‌های آن‌ها ایجاد می‌شود موجب می‌شود رطوبت بیش از اندازه آن از بین رفته و با موم پلمب می‌کنند.»

 

در این پژوهش آمده است:« عسل تاثیرات دارویی فراوانی دارد و باعث می‌شود در برابر آسیب‌ها و بیماری‌های مختلف مفید واقع شود. این تاثیرات شامل خواص آنتی اکسیدان، ضد التهاب،‌ ضد باکتری، ضد حساسیت،‌ بهبود زخم، اثرات ضد دیابتی،‌ ضد ویروسی، ضد قارچی و ضد توموری است.»

 

در ادامه این پژوهش در خصوص تاثیر عسل در سلامت دهان و دندان آمده است: «‌ بعضی از شایع ترین بیماری‌های دندان‌پزشکی جرم دندانی، پلاک دندانی باکتریایی، پوسیدگی‌های دندانی، بوی دهان،‌ عفونت لثه و سرطان است. حدود ۵۰۰ تا ۷۰۰ گونه میکروبی مختلف در سطوح مختلف حفره دهانی وجود دارد. دهان‌های سالم دارای باکتری‌های گرم_مثبت و کلنی‌های ساده‌تر هستند؛ دهان‌های ناسالم بیشتر حاوی بی‌هوازی، باکتری‌های گرم_منفی و کلونی های متنوع هستند. عسل در برابر ۶۰ گونه از باکتری‌های گرم مثبت،‌گرم منفی،‌بی هوازی و هوازی موثر است.»

 

در این بررسی در خصوص تاثیر عسل در کاهش بوی بد دهان آمده است:« بدبویی دهان یا هالیتوز به وجود بوی بد در هنگام تنفس یا حرف زدن با بازدم گفته می‌شود. گاهی بوی بد دهان می‌تواند نشانه بیماری باشد. بوی بد دهان می‌تواند در فرد مبتلا ایجاد اضطراب کند و همچنین ممکن است با افسردگی و اختلال وسواس فکری همراه باشد. بوی بد دهان دلایل متفاوتی دارد و علاوه بر بیماری های لثه و دندان، دیابت و نارسایی کلیه و عوامل دیگری نیز تاثیر گذار هستند. گاهی بوی دهان به علت یک موضوع پیش پا افتاده مانند عدم رعایت بهداشت دهان پس از صرف غذاست. علاوه بر این، خشکی دهان ناشی از کاهش موقت جریان بزاق نیز نقش مهمی در ارتقاء این وضعیت دارد؛ عسل می‌تواند با ناراحتی کار سینوم های سلول سنگفرشی دهان مقابله کند و به جای تولید گازهای بدبو اسیدلاکتیک تولید کند.»

 

پژوهشگران در ارتباط با فواید عسل و تاثیر آن در سرطان دهان،‌ گفته اند:« سرطان یکی از شدیدترین و خطرناک‌ترین بیماری‌هایی است که در حفره دهان تاثیر می‌گذارد. گزارش شده سرطان دهان ششمین سرطان شایع در جهان بوده و در مردان دو تا چهار برابر بیشتر از زنان اتفاق می‌افتد. بیش از ۹۰ درصد از سرطان های دهان ناشی از کار سینوم سلول سنگفرشی است. عسل دارای خواص ضد التهابی و ضد عفونی خاصی است که احتمال ابتلا به عفونت ها را کاهش می‌دهد و از عارضه خشکی دهان که به دنبال شیمی درمانی‌ ایجاد می‌شود جلوگیری می‌کند.»

 

در این پژوهش یافته ها نشان می‌دهد:« در طول تاریخ عسل به عنوان یکی از موثر ترین مواد در درمان زخم شناخته شده است و در درمان زخم های باز، زخم های دیابتی و سوختگی موثر است. عسل در افزایش درمان زخم‌های بعد عمل جراحی، موثر بوده است و در بهبودی عمل لوزه‌برداری در کودکان موثر است. بنابر این عسل به عنوان یک عامل بهبود زخم در طول و پس از شیمی درمانی موثر است.»

 

در نتایج این تحقیق آمده است:« قرآن کریم بیش از ۱۴۰۰ سال قبل عسل را به عنوان یک ماده شفابخش توصیف کرده است. اکنون این ماده با ارزش پزشکی بالایی شناخته شده است و جای خود را در پزشکی مدرن پیدا کرده است. اگرچه تحقیقات در استفاده از عسل در سرطان های سر و گردن که با شیمی درمانی مورد درمان قرار گرفته است، صورت گرفته اما شواهد هنوز به اندازه کافی برای کاربرد عسل قطعی نیست که در درمان این بیماران به یک روش استاندارد تبدیل شود.»

این پژوهش در شماره هجدهم فصلنامه علمی ترویجی علوم و فنون زنبور عسل به چاپ رسیده است.

 

 

 

 

 

آفتاب‌‌



کانال تلگرام اتحادخبر


نظرات کاربران
ارسال نظر

نام:

ايميل:

وب سايت:

نظر شما:

تازه ترین خبرها

  • نتیجه رسمی انتخابات دشتستان اعلام شد/ رضایی نماینده منتخب؛ مختاری دوم +آرا تمام کاندیداها
  • نتیجه رسمی انتخابات کنگان، دیر، جم و عسلویه/ احمدی نماینده منتخب؛ الماسی دوم+آرا تمام نامزدها
  • نتیجه رسمی انتخابات دشتی و تنگستان/ کرمی نماینده منتخب؛ زینبی دوم+آرا تمام نامزدها
  • تصویر روز اتحادخبر(452)/ مهمان ناخوانده
  • آخرین نتایج یازدهمین دوره انتخابات مجلس
  • پیام تشکر شهردار برازجان از حضور مردم شریف شهرستان دشتستان و استان بوشهر در انتخابات یازدهمین دوره مجلس شورای اسلامی
  • کشندگی "کرونا" کمتر از "آنفلوآنزا"/ اعلام آمار بیماری، روزانه ساعت ۱۳
  • هجوم ملخ‌های صحرایی در گناوه اطلاع رسانی شود
  • بیمارستان علی اصغر (ع) شیراز به عنوان مرجع درمانی مقابله با کرونا تجهیز شد
  • زمان پخش فصل دوم «عصرجدید» مشخص شد
  • در هنگام خرید چگونه کیفیت لباس را بسنجیم؟
  • تصویر روز اتحادخبر(453)/ خرداد همین نزدیکی هاست
  • کاپوچینو؛ نوشیدنی عالی برای روز‌های کم‌انرژی
  • نتایج اولیه انتخابات شیراز عصرشنبه اعلام می‌شود
  • روزانه ۱۰۰ هزار ماسک در استان فارس تولید می‌شود
  • باز کردن کمرگ بوشهر و آزاد کردن کالاهای تجاری/ مشکل بیمه عمر صیادان حل خواهد شد+تصاویر
  • حل مشکل مسکن مردم در تنگک / انتخاب مردم بر اساس شاخصه توانمندی+تصاویر
  • تکذیبیه مجمع اصلاح طلبان دشتستان/ این مجمع از هیچ کاندیدایی حمایت نمی کند
  • احداث بزرگترین مرکز خرید جنوب کشور در عالیشهر با امکانات رفاهی و ورزشی
  • توسعه کشت سیفی جات با بهره مندی بهینه از منابع آبی /تصاویر
  • نتیجه رسمی انتخابات دشتستان اعلام شد/ رضایی نماینده منتخب؛ مختاری دوم +آرا تمام کاندیداها
  • استقبال با شکوه از غلامرضا هوائی در جزیره خارگ/ با اجرای طرح جامع خارگ مشکل اسناد املاک حل خواهد شد / تصاویر
  • همیشه شعار داده ایم و دنبال توسعه نبوده ایم / تشکیل فراکسیون خلیج فارس در مجلس / تصاویر
  • انتخاب نماینده مجلس بر اساس توانمندی/ ساماندهی مشاغل خانگی با برنامه ریزی مدون+تصاویر
  • تجلیل از برگزیدگان آموزشگاه ریاضی رادیکال آب پخش+تصاویر
  • بازدید معاون عمرانی استاندار و هیات همراه از پروژه های عمرانی و گردشگری بخشهای شبانکاره و آبپخش/ تصاویر
  • استقبال پرشور و بی نظیر مردم گناوه در آخرین شب تبلیغات از دکتر هوائی / تصاویر
  • حل مشکلات آب زمین های کشاورزی منطقه با برنامه های کوتاه مدت/ در انتخابات گرایشی کاملا مردمی دارم/تصاویر
  • پیگیری حل مشکل احداث فرودگاه در منطقه / به کارگیری نیروهای بومی در رأس دستگاهها دولتی
  • انتخابات
  • تاسیس هواپیمایی بومی " لیان ایر " در بوشهر/ برخورداری نیروهای بومی از ظرفیت های موجود اشتغال در استان
  • استفاده از ظرفیت اشتغال آزاد در بخش چغادک/ تصویب طرح جامع شهری چغادک با همکاری مسئولین /تصاویر
  • گفتگو با حقوقدان اصغر صفرپور کاندیدای یازدهمین دوره مجلس شورای اسلامی در حوزه دشتستان
  • گفتگو با دکتر سید حبیب الله بحرالعلوم کاندیدای یازدهمین دوره مجلس شورای اسلامی در حوزه دشتستان
  • حضور پرشور هواداران غلامرضا هوائی در ستاد مرکزی این کاندیدا/تصاویر
  • اسامی 9 کاندیدای تایید صلاحیت شده جدید در دشتستان
  • حضور سلیقه های مختلف در انتخابات موجب حضور حداکثری مردم می شود/ استیضاح شهردار آبپخش در اولین فرصت بررسی خواهد شد/ اتحاد جنوب در مسائل شهرستان و استان تاثیرگذار است
  • حل مشکل اشتغال با برنامه ریزی مدون/ به کارگیری جوانان بومی در دستگاهها دولتی
  • بازدید کاندیدای انتخابات مجلس شورای اسلامی در حوزه بوشهر، گناوه و دیلم از روستاهای تابعه حوزه انتخابیه خود/تصاویر
  • توسعه و ساماندهی بندر و گمرک گناوه/ جذب افراد بیکار در شرکت ها و تاسیسات منطقه / تصاویر
  • آغاز جشنواره اقوام ایرانی در بوشهر / تصاویر اختصاصی
  • نبود یک نماینده مقتدر و توانمند در حوزه انتخابیه بوشهر، گناوه و دیلم/ رد صلاحیت نمایندگان فعلی زنگ خطری جدی است
  • ستاد مرکزی انتخابات غلامرضا هوائی در بوشهر افتتاح شد / تصاویر
  • آیا اصولگرایان دشتستان از کاندیدای دور قبل خود عبور می کنند؟
  • اشتغال جوانان و افراد بیکار/ ساماندهی فوری بندر و گمرک ریگ / تصاویر