- افتتاح نمایشگاه کاریکاتور "هیچ" کاری از علی زیارتی/ تصاویر اختصاصی
- عبور از پیک حاد آنفلوآنزا/ تامین شدن انسولین بهاندازه کافی
- فتحاللهزاده: هیچ صحبتی برای مدیریت استقلال با من نشده است
- تکمیل بند خاکی وحدتیه نیازمند تامین اعتبار است
- یک فقره زمین خواری میلیاردی در شهرستان بوشهر کشف شد
- آغاز توزیع کارت آزمون فراگیر ارشد پیامنور از امروز
- فتحی استعفا داد
- واحدهای صنعتی برتر استان بوشهر در عرصه تحقیق و توسعه تجلیل شدند
- پژوهشگران دفاتر فرهنگ و پایداری استانها به بوشهر سفر کردند
- جدیدترین آمار ثبتنام در کنکور ارشد
اتحادخبر: تارت راتاتویی غذای فرانسوی است. شاید خیلی از ما بعد از دیدن انیمیشن موش سرآشپز با این غذا آشنا شده باشیم، اما امروز میخواهیم دستور غذایی جدید از این تارت راتاتویی خوشمزه را در اختیارتان قرار دهیم.
اتحادخبر: تارت راتاتویی غذای فرانسوی است. شاید خیلی از ما بعد از دیدن انیمیشن موش سرآشپز با این غذا آشنا شده باشیم، اما امروز میخواهیم دستور غذایی جدید از این تارت راتاتویی خوشمزه را در اختیارتان قرار دهیم.
راتاتویی سرشار از سبزیجات است که فیبر بالایی دارد و برای سلامت گوارش مفید است. همچنین این غذا برای طولانی مدت سیر نگه تان میدارد.
پنیر موجود در این غذا دارای پروتئین است که به بالا بردن احساس سیری کمک میکند، چون دیر هضم میشود. این وعده خوشمزه و کم کالری را برای خود و خانواده آماده کنید تا همه از مزایای آن برای سلامت بهرهمند شوند.
مواد لازم:
- بادمجان کوچک برش خورده: ۳ عدد
- کدو سبز برش خورده: ۴ عدد
- فلفل دلمهای کوچک خرد شده: ۳ عدد
- پنیر بز خرد شده: ۱۱۲ گرم (حدود یک فنجان)
- گوجهفرنگی برش خورده: ۲ عدد
- خمیر ورقه ای: ۴۸۰ گرم
- روغن زیتون: ۲ قاشق غذا خوری
- موسیر بزرگ خرد شده: ۱ عدد
- سرکه بالزامیک: ۱ قاشق غذا خوری
- برگ آویشن خرد شده تازه: ۲ قاشق چایخوری
- فلفلسیاه: یک چهارم قاشق چایخوری
- نمک: یک و یک چهارم قاشق چایخوری
- اسپری پخت یا روغن: به مقدار لازم
دستور پخت تارت راتاتویی:
۱. فر را تا دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
۲. گوجهفرنگیها را روی نیمی از سینی فر که با ورق پخت روغنی پوشیده شده قرار دهید. یک قاشق غذا خوری روغن روی آنها بریزید و یک چهارم قاشق چایخوری نمک هم بریزید.
۳. بادمجان، کدو سبز، موسیر، فلفل دلمه ای، سرکه و یک قاشق غذا خوری روغن زیتون باقی مانده را در یک کاسه با هم ترکیب کنید و سپس روی قسمت دوم سینی پخت قرارشان دهید. با سه چهارم قاشق چایخوری نمک و یک هشتم قاشق چایخوری فلفلسیاه ترکیب بادمجان را چاشنی بزنید.
۴. مواد درون سینی را داخل فری که از قبل حرارت دادید قرار دهید تا زمانی که نرم شوند و شروع به قهوهای رنگ شدن کنند (حدود ۳۰ دقیقه). سپس اجازه دهید ۱۰ دقیقه سرد شوند.
۵. دمای فر را تا ۴۲۵ درجه فارنهایت افزایش دهید. خمیر ورقهای را روی سطحی تمیز و آرد زده قرار دهید و با وردنه صاف کنید طوری که مستطیلی ۳۵ در ۲۵ سانتی بدست بیاید.
۶. به اندازه یک سانت از لبههای خمیر را با براش آب بزنید و سپس لبههای هر چهار طرف مستطیل را مقداری تا بزنید. حالا خمیر را روی سینی پختی که کمی با روغن چرب شده قرار دهید. با یک چنگال روی سطح خمیر چندین سوراخ ایجاد کنید.
۷. سپس روی خمیر پنیر بز و یک قاشق چایخوری آویشن بریزید. اجازه دهید به مدت ۱۲ دقیقه یا تا زمانی که کمی قهوهای شود در فر پخته شود.
۸. روی لایه پنیر به صورت مساوی گوجهها را قرار دهید و سپس روی گوجهها ترکیب بادمجان را قرار دهید. سپس با یک چهارم قاشق چایخوری نمک و یک هشتم قاشق چایخوری فلفلسیاه باقی مانده مواد را چاشنی بزنید.
۹. سینی را به فر بازگردانید و تا زمانی که خمیر قهوهای طلایی شد بپزید (حدود ۴ تا ۶ دقیقه). سپس ۱۰ دقیقه سینی را روی سطحی بگذارید تا خنک شود. حالا غذا آماده سرو است.
اطلاعات تغذیهای تارت راتاتویی:
مواد گفته شده در این دستور پخت برای ۸ وعده است که هر وعده شامل یک قطعه است. اطلاعاتی که در ادامه گفته میشود مربوط به یک وعده از این غذا است.
- کالری: ۲۴۴
- چربی کل ۱۴.۹ گرم
- چربی اشباع: ۴.۸ گرم
- کلسترول: ۰ میلی گرم
- سدیم: ۲۷۳ میلی گرم
- کربوهیدرات: ۲۵.۵ گرم
- فیبر خوراکی: ۴.۹ گرم
- پروتئین: ۵.۳ گرم
- کلسیم: ۵ درصد نیاز روزانه
- آهن: ۱۱ درصد نیاز روزانه
- ویتامین آ: ۱۵ درصد نیاز روزانه
- ویتامین ث: ۶۶ درصد نیاز روزانه
وبسایت دکتر کرمانی
تازه ترین خبرها
- افتتاح نمایشگاه کاریکاتور "هیچ" کاری از علی زیارتی/ تصاویر اختصاصی
- عبور از پیک حاد آنفلوآنزا/ تامین شدن انسولین بهاندازه کافی
- فتحاللهزاده: هیچ صحبتی برای مدیریت استقلال با من نشده است
- تکمیل بند خاکی وحدتیه نیازمند تامین اعتبار است
- یک فقره زمین خواری میلیاردی در شهرستان بوشهر کشف شد
- آغاز توزیع کارت آزمون فراگیر ارشد پیامنور از امروز
- فتحی استعفا داد
- واحدهای صنعتی برتر استان بوشهر در عرصه تحقیق و توسعه تجلیل شدند
- پژوهشگران دفاتر فرهنگ و پایداری استانها به بوشهر سفر کردند
- جدیدترین آمار ثبتنام در کنکور ارشد
- دستور پخت قارچ سوخاری به چند روش خوشمزه
- آخرین مهلت ثبتنام در طرح کمک هزینه معیشتی
- تداوم سامانه بارشی در بیشتر مناطق کشور تا عصر جمعه
- تگرگ ۴۳۷ میلیارد ریال خسارت به کشاورزان استان بوشهر وارد کرد
- تنها جایگاه سی ان جی گناوه و صف طویل خودروها
- افزایش ۴ برابری کودک همسری در برخی نقاط کشور بدنبال افزایش وام ازدواج
- احداث یا اجرای طرح توسعهی ۲۰ پارک و فضای سبز طی ۲/۵ سال در برازجان
- فردا؛ آخرین مهلت ثبت نام مسکن فرهنگیان
- توضیح بیمه سلامت درباره "بیمه اجباری سلامت"/تکذیب حذف تمدید دفترچه بیمهشدگان رایگان
- تورج شعبانخانی درگذشت
- اینفوگرافیک / مسمومیت و مرگ ناشی از گازگرفتگی در پاییز امسال
- ۸ نکته برای مدیریت کمردردِ التهابی
- ۳۷ هزار و ۹۲۴ مترمربع از اراضی دولتی بوشهر رفع تصرف شد
- محور جزیره شیف-گناوه تا اطلاع ثانوی مسدود است
- پورشه قاچاق در عسلویه توقیف شد
- ۱۲۰۰ دانشجو تحت حمایت کمیته امداد استان بوشهر است
- پیشگیری از آسیبهای اجتماعی نیازمند آموزش در تمام پایهها است
- ۱۳۰ هزار مربی پرورشی و مشاوره در کشور کمبود داریم
- تأسیسات آبی استان بوشهر توانایی مهار هرگونه سیلاب را دارند
- لقمان زاده: هر جا استاندار صلاح بدانند آماده همکاری هستم
- دانستنیهایی درباره اختلال عاطفی فصلی
- واکنش دادستانی شیراز به اظهارات فرماندار
- احتمال افزایش وام مسکن از محل اوراق
- تصاویر جدید از حسام منظور در «مست عشق»
- حریق در مسکن مهر مرودشت با ٨ مصدوم
- نرخ گازوئیل برای سال آینده افزایش نمییابد
- رونمایی از گریم فاطمه معتمد آریا در «مجبوریم»
- ممنوعیت واردات پوشاک لغو نمیشود
- جدول لیگ برتر بعد از تساوی استقلال
- در بازی امروز مستحق شکست نبودیم/ تیم پارس جنوبی قطعا در لیگ برتر می ماند
- زرینچه: به حجازی خیانت نکردم
- باشگاه استقلال: استراماچونی هنوز سرمربی ماست
- پیروزی ذوبآهن برابر نساجی با کمک دو پرسپولیسی
- مظفری: گل دوم پیکان باید مردود اعلام میشد
- غفوری: چه کارهاید که برای مردم تصمیم میگیرید
- علی کریمی: استقلال را تعطیل کنید برویم خانهمان!
- عناوین روزنامههای ورزشی امروز98/9/19
- عناوین روزنامههای امروز98/9/19
- فال روزانه ۱۹/ ۰۹/ ۱۳۹۸
- رشد 100 درصدی ثبت نام کاندیداهای انتخابات مجلس یازدهم در دشتستان
پربازدیدترین خبرها
- بانوی داوطلب دشتستانی که موفق به ثبت نام نشد/ توضیحات و جزییات
- بیست و هفتمین کاندیدای دشتستان پای میز ثبت/ نام عکس
- بیست و نهمین کاندیدای حوزه دشتستان ثبت نام کرد+نام و جزییات
- هم اکنون/ یکی از نمایندگان سابق دشتستان پشت میز ثبت نام+ نام و عکس
- ثبت نام بیست و یکمین کاندیدا در دشتستان/ نام و عکس
- سیزدهمین داوطلب حوزه انتخابیه دشتستان در تهران ثبت نام کرد+نام و عکس
- سی و چهارمین داوطلب در حوزه انتخابی دشتستان در تهران ثبت نام کرد+نام و عکس
- محمدباقر سعادت هم پای میز ثبت نام رفت /عکس
- ثبت نام در وقت اضافه / چهل و سومین داوطلب مجلس در دشتستان پای میز ثبت نام / نام و عکس
- ثبت نامی دیگر در وقت اضافه / چهل و چهارمین داوطلب مجلس در دشتستان پای میز ثبت نام / نام و عکس
- یادگار شهید صادق گنجی هم داوطلب حوزه دشتستان شد/ عکس و توضیحات
- ثبت نام بیست و دومین کاندیدا در دشتستان/ نام و عکس
- ثبت نام نوزدهمین کاندیدا در دشتستان/ نام و عکس
- چهل و ششمین داوطلب در حوزه انتخابی دشتستان در تهران ثبت نام کرد/ نام و عکس
- سی امین کاندیدا در حوزه دشتستان هم آمد +نام و عکس
پربحث ترین
- مایل بودیم دکتر لقمان زاده فرماندار دشتستان شود / نمی دانستم کاردی که خودم تیز کرده ام دست خودم را خواهد برید
- نمایش "سیزیف و سمفونی ۹ ام" به روی صحنه رفت+تصاویر
- کنسرت موسیقی گروه "دیاکو بند" در برازجان به روی صحنه رفت / تصاویر اختصاصی
- محمدباقر سعادت هم پای میز ثبت نام رفت /عکس
- مخالفت نوبخت با حذف معافیت مالیاتی هنرمندان
- فراخوان جشنواره عکس "بوشهر توریسم" منتشر شد
- هم اکنون/ یکی از نمایندگان سابق دشتستان پشت میز ثبت نام+ نام و عکس
- یادی ازسه آذراهورائی
- ۱۱۷ هزار اصله نهال در استان بوشهر کاشته میشود
- جلسه شورای اداری دشتستان با حضور معاون سیاسی استاندار بوشهر / تصاویر اختصاصی