بانو بوشهری/ برازجان

جز از کل اولین کتاب "تولتز" است که موفق به دریافت جایزه ( ۲۰۰۸ )بوکر شده است.
داستان "مارتین" و "تری دین"، دو برادری که زندگی شان در استرالیا می گذرد.
مارتین برادری شرور ،دارای افکار آشوب گرانه و به زعم خودش اصلاح گونه است.
مارتین بهترین روزهای جوانی اش را در حال فرار و البته زندان می گذراند. و سرانجام در زندان آتش گرفته زندگی اش خاتمه پیدا می کند.
جز از کل ،سرشار از تشبیهات قوی و زیباست .
و تولتز به چنان مهارتی داستان را به جملات طنزگونه آراسته که وادارت می کند بلند بلند بخندی.
در ماجرای چاپ کتاب "هری وست" دوست و تبهکار حرفه ای "مارتین دین" ، به ملال می افتی، که کی از شرش خلاص می شوی،که می شوی.
 در سرتاسر زندگی "تری دین"، نام "مارتین" از دست رفته سایه انداخته. مارتینی که بعدها دچار می شود و حاصلش پسری است به نام "جاسپر".
"جاسپر"ی که  روایت گر زندگی پدر و عموی خود است.
در سرتاسر کتاب به پایان نمی اندیشی،شخصیت هایی وارد داستان می شوند که هر یک به نوعی داستانی دارند و بر زندگی یکدیگر اثر می گذارند .
"استیو تولتز"، سهمگین ترین ضربه را وقتی می زند که می دانی "مارتین دین"، بعد از بیست سال، زنده ، چاق ، و همچنان تبهکار است.
جز از کل کتابی است که توصیه می شود هنگام مطالعه آن قلم به دست باشید تا جمله های عمیق و فلسفی تولتز را نشانه گذاری کنید.
"استیو تولتز"در صفحه پایانی کتاب می نویسد:قبل از شروع این داستان،من نویسنده نبودم،اما نوشتن یک کتاب از تو نویسنده می سازد،به هر حال نمی دانم که بخواهم نویسنده بمانم یانه.
تولتز با اولین رمانش "جز از کل" به عنوان بزرگترین رمان تاریخ استرالیا مطرح شد.