- خاکسپاری مادر شهید تمیزی در سالروز شهادت فرزندش/ تصاویر
- از تورم تا انتخابات/ مروری بر مهمترین اتفاقات سال 1402
- انتصاب یک نیروی متخصص بومی به عضویت هیات مدیره پتروشیمی جم
- یادداشتی بر تغییر نام برخی جای-نام های کران دشتستان
- بوی عیدی، بوی تصمیم تلخ...
- تصاویر اتحاد خبر از حال و هوای نوروز باستانی در برازجان
- زبان گویای دشتستان
- سه هزار پرسنل شهرداری آماده خدماترسانی به مسافران شیراز هستند
- دریا در استان بوشهر متلاطم است/ فعالیت سامانه بارشی از سهشنبه
- برگزاری جشنواره و اختتامیه مسابقات فوتسال توس اسپرت در بوشهر
خبرگزاری ایلنا؛ مهدی کریمی تفرشی با بیان اینکه صنعت غذا در ایران با توجه به شرایط آب و هوایی، تنوع و کیفیت مطلوب کشاورزی دارای اهمیت و مزایای فراوانی است، اظهار داشت: یکی از مهمترین عواملی که میتواند زمینه توسعه رقابتپذیری صنایع غذایی در ایران را فراهم کند، دسترسی به مواد اولیه باکیفیت و قیمت مناسب است که متاسفانه صنایع تبدیلی و غذایی ایران از این نظر دچار مشکل است.
وی افزود: از آنجا که مواد اولیه این صنعت محصولات فصلی است، در زمان خاص و کوتاهی باید تمامی مقدار مورد نیاز از کشاورزان که تمایلی به فروش قسطی و نسیه ندارند نقدی خریداری شود و به همین دلیل چرخش سرمایه در این صنعت به زمانی طولانی نیاز دارد. بنابراین یکی از بزرگترین مشکلات تولیدکنندگان به ویژه در صنایعغذایی حجم کلان سرمایه مورد نیاز است.
ریاست هیات مدیره تعاونی تولیدکنندگان محصولات غذایی با بیان اینکه بخش عمدهای از محصولات کشاورزی در مقیاس نامناسب، تولید و به بازار عرضه میشود، تصریح کرد: کوچک بودن اراضی کشاوزی، یکپارچه نبودن، هدررفت منابع آبی و محدودیتهای مالی کشاوزان را دچار مضیقه کرده و باعث میشود دلالان و واسطهها فعال شوند. در این میان هزینههای حمل و نقل بالا میرود و کیفیت مواد غذایی به دلیل شرایط نامناسب حمل و نگهداری پایین میآید.
وی گفت: واقعیت این است که سیاستهای اخیر ارزی کشور به گونهای بوده که واحدهای تولیدی ما در تامین مواد اولیه خود با مشکل جدی مواجه شدهاند که با ادامه این روند شاهد تعطیلی واحدهای تولیدی و از دست رفتن اشتغال ایجاد شده خواهیم بود.
وی ادامه داد: همه واحدهای تولیدی به صورت مستقیم یا غیرمستقیم با مشکل تامین مواد اولیه روبهرو هستند. اگر واحدهای تولیدی ما نتوانند مواد اولیه خود را تامین کنند، چرخه اقتصاد ما دچار مشکلات بزرگتری خواهد شد.
رییس هیات مدیره انجمن علوم و فناوری غلات ایران خاطرنشان کرد: به دلیل پرهیز تامین کنندگان خارجی از انعقاد قراردادهای بلندمدت و تمایل آنها به انجام معاملات نقدی، قیمت مواد و تجهیزات از نوسانات بیشتری برخوردار است که این موضوع، سودآوری صنایع داخلی را با تردید بیشتری مواجه کرده است.
وی ادامه داد: بسیاری از مواد اولیه غذایی ناگزیر است که از دیگر کشورها تأمین شود؛ به عنوان مثال مهد ادویه جات کشور هندوستان است و تولیدکنندگانچارهای جز واردات بسیاری از مواد اولیه تولیدات خود ندارند. ضمن اینکه علیرغم پیشرفتهای بسیاری که در صنعت و تکنولوژی کشور و رشد و خودکفایی تولیدات صورت گرفته ، هنوز ما ناچار به واردات بسیاری از ماشین آلات و دستگاهها از سایر کشورها هستیم. بسته بندی ما هنوز به خودکفایی کامل نرسیده و ما چارهای جز واردات بسیاری از مواد اولیه بسته بندی خود نداریم.
کریمی تفرشی گفت: تمام این موارد قطعاً متأثر از نوسانات نرخ ارز خواهد بود و افزایش نرخ ارز به شدت تولیدکنندگان را تحت فشار قرار میدهد، به ویژه اینکه تولید کننده مجبورند مواد اولیه و ملزومات خود را با نرخ بالای ارز وارد کند و این قطعاً هزینه تولید و قیمت تمام شده محصول را بالا میبرد. تولید کننده با در نظر گرفتن توان مالی مردم و حفظ رقابت در بازار و حضور در بازار رقابتی نمیتواند قیمت محصول را چندان افزایش دهد. ضمن اینکه تولید کننده با وجدان برای حفظ منافع اقتصادی خود هرگز حاضر به کاستن از کیفیت محصول نخواهد بود.
کریمی تفرشی گفت: استان کرمانشاه، لرستان و خوزستان از جمله استانهایی هستند که قابلیت بسیار زیادی برای کشت و تولید حبوبات دارند. هر چند در سالهای اخیر بروز خشکسالیهای متعدد آسیبهای زیادی را به کشاورزان وارد کرده و نیز مصرف سرانه حبوبات در کشورمان نیز به دلیل کاهش قدرت خرید مردم برای خرید مرغ و گوشت افزایش پیدا کرده است./د
تازه ترین خبرها
- خاکسپاری مادر شهید تمیزی در سالروز شهادت فرزندش/ تصاویر
- انتصاب یک نیروی متخصص بومی به عضویت هیات مدیره پتروشیمی جم
- تصاویر اتحاد خبر از حال و هوای نوروز باستانی در برازجان
- سه هزار پرسنل شهرداری آماده خدماترسانی به مسافران شیراز هستند
- دریا در استان بوشهر متلاطم است/ فعالیت سامانه بارشی از سهشنبه
- برگزاری جشنواره و اختتامیه مسابقات فوتسال توس اسپرت در بوشهر
- ورزشکار بوشهری سرپرست کمیته کایت بوردینگ فدراسیون بادبانی شد
- همکاری و همدلی مرزبانان و مرزنشینان زمینهساز امنیت کشور است
- اجرای ۲۵ پروژه عمران روستایی در بخش مرکزی بوشهر
- توسعه فعالیتهای شیلاتی در بوشهر/ تولید افزایش مییابد
- ورود دانشگاه علوم پزشکی به مسائل تهدیدکننده سلامت در استان بوشهر
- وزارت بهداشت فقط تأمینکننده ۲۵ درصد سلامت جامعه است
- محموله بزرگ کالای قاچاق در دشتستان توقیف شد
- دچار تغییر نگرش و باور فرهنگی در بحث فرزند آوری شدهایم
- برنامهریزی برای ارتقای سلامت اجتماعی سالمندان در استان بوشهر
- ضرب الاجل به ادارات استان بوشهر در مناسب سازی محیط برای معلولان
- کشت گیاه دارویی «زیره » در استان بوشهر تقویت میشود
- ۲۷ پایگاه امدادی در استان بوشهر فعال است
- اجرای نورپردازی های ویژه در شهر همزمان با اجرای طرح استقبال از بهار / تصاویر
- پویش «زندگی با آیهها» دلها را قرآنی میکند
- مسؤولان نسبت به رفع مشکل آب لامرد تلاش کنند
- استقلال و پرسپولیس «تماشاگران» را بازنده کردند/ دو تیم ضعیف بودند
- مس در لیگ برتر ماند/ سایپا به دسته یک سقوط کرد
- مهاجم سپاهان: امتیاز گرفتن از تیمهای مدعی کار بزرگی بود
- تهدید مربی سردار آزمون/ هیچ تیمی از تقابل با رم خوشحال نمیشود
- دعا کنید فوتبال ایران از این بدتر نشود/ باید برای دربی تاسف خورد
- «کرم برگخوار» مزارع استان بوشهر را تهدید میکند
- زیرساختهای اقامتی در استان بوشهر تقویت میشود
- ۴۸۰۰ خودروی شوتی حامل قاچاق در استان بوشهر توقیف شد
- بایدن، ایران را تهدید کرد
- واکنش باشگاه استقلال به عدم حضور تماشاگران در بازی با هوادار
- آمریکا: نمیتوانیم ارسال موشکهای بالستیک از ایران به روسیه را تایید کنیم
- دو روایت از گفتوگوی غیر مستقیم ایران و امریکا
- تحریمهای جدید آمریکا در ارتباط با ایران
- تله نتانیاهو برای بایدن
- بایدها و نبایدهای ورزش در ماه مبارک رمضان
- روشهای از بین بردن بوی عطر از روی لباس
- طرز تهیه راگو مرغ فرانسوی با طعم عالی
- معین، پشت مرز ایستاده و منتظر اجازه ورود است؟!
- تاثیر عجیب و باورنکردنی افسردگی بر سلامت زنان
- داور بوشهری انتخابی تیم ملی پومسه را قضاوت کرد
- ۱۷۵ کیلومتر راه روستایی در استان بوشهر احداث شد
- مراکز اقامتی آموزش و پرورش شبانکاره آماده اسکان مسافران است
- مسابقات چهارجانبه بسکتبال نونهالان در «دیلم» برگزار شد
- زیرساختهای صنعتی استان بوشهر تقویت میشود/ افزایش تولید و اشتغال
- ایجاد اشتغال پایدار برای جوانان بومی دلوار از اولویتها است
- ۹۰ هکتار زمین جدید به محدوده شهر برازجان افزوده میشود
- سامانه بارشی جدید دوشنبه وارد ایران میشود
- جراحی کاهش وزن برای افراد نیازمند پیوند کلیه نجات بخش است
- داروهای اختلال بیش فعالی احتمال مرگ زودهنگام را کاهش می دهند